妙な掟*1のある店がラーメン屋に多いのはなぜか？ 蕎麦通は小粋なのに、ラーメン通はおたくっぽいような気がするのはなぜか？ ラーメンとチャーハンはどちらも主食なのに、一緒に食べる人が居るのはなぜか*2？ *1:孤独ブースで黙々と食事とか、長篠の戦よろ…